Keunikan dan Kelezatan Tahu Petis Khas Tulungagung: Kombinasi Gurih, Manis, dan Pedas
- Istimewa
Cianjur –Tahu Petis, sebuah hidangan sederhana namun sarat dengan cita rasa khas, merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat digemari di Tulungagung, Jawa Timur.
Makanan ini menggabungkan tahu goreng yang renyah dengan saus petis yang gurih, manis, dan sedikit pedas, menciptakan perpaduan rasa yang memikat.
Tahu Petis
- Istimewa
Petis, yang merupakan olahan dari ikan atau udang, memberikan sentuhan unik pada hidangan ini, menjadikannya berbeda dari sajian tahu pada umumnya.
Tahu Petis bukan hanya sekadar makanan, melainkan juga sebuah representasi dari kekayaan budaya kuliner lokal yang sarat dengan tradisi dan kelezatan.
Tak heran jika hidangan ini banyak dijumpai di warung-warung pinggir jalan maupun rumah makan di Tulungagung, yang selalu berhasil menggugah selera siapa saja yang mencicipinya.
Berikut adalah resep untuk membuat Tahu Petis khas Tulungagung yang bisa Anda coba di rumah:
