Sejarah Pempek Lampung: Dari Tradisi Lokal Hingga Menjadi Hidangan Populer
Minggu, 19 Januari 2025 - 12:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
500 gram ikan tenggiri (bisa juga menggunakan ikan lainnya seperti ikan gabus)
300 gram tepung sagu
100 gram tepung terigu
2 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Halaman Selanjutnya
200 ml air es (sesuaikan jika adonan terlalu kental)