Tips Membuat Pempek Lampung: Resep Asli dan Tips Memasak yang Sempurna
- Istimewa
Cianjur –Pempek Lampung adalah salah satu kuliner khas yang menggugah selera dan memiliki sejarah panjang dalam tradisi kuliner Indonesia.
Meskipun pempek identik dengan Palembang, di Lampung, pempek ini mengalami sentuhan unik yang membuatnya berbeda dan menjadi kebanggaan lokal.
Pempek Lampung
- Istimewa
Dengan bahan dasar ikan tenggiri yang diolah menjadi adonan kenyal, pempek Lampung disajikan dengan kuah cuko yang kaya rasa perpaduan manis, asam, dan pedas yang khas.
Selain rasanya yang menggoda, pempek Lampung juga mencerminkan keberagaman budaya di wilayah Sumatera yang kaya akan pengaruh tradisi Melayu dan Minangkabau.
Sebagai hidangan yang bisa dinikmati kapan saja, pempek Lampung selalu berhasil memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya, menjadikannya salah satu makanan yang wajib dicicipi bagi siapa saja yang berkunjung ke provinsi ini.
Berikut adalah resep untuk membuat Pempek Lampung:
