Rujak Cingur: Menyajikan Keberagaman Rasa dalam Hidangan Khas Jawa Timur

200 gram cingur (bagian mulut sapi), rebus hingga empuk, potong-potong

2 buah mentimun, potong-potong

2 buah bengkoang, serut

1 genggam daun selada, potong-potong

1 genggam taoge, seduh air panas

1 buah jeruk nipis

1 buah tomat, potong-potong

Halaman Selanjutnya

2 buah pisang kepok (opsional), potong-potong