Tips Agar Kerupuk Renyah Kembali Tanpa Menggoreng
- Youtube
Cianjur – Siapa yang tidak suka makan kerupuk? Camilan ringan yang renyah ini selalu jadi teman makan yang sempurna.
Namun, masalah sering terjadi saat kerupuk yang tadinya renyah, mendadak melempem setelah disimpan terlalu lama.
Tidak jarang kita merasa kecewa karena kerupuk yang awalnya enak, menjadi keras atau lembek.
Untuk mengatasi masalah tersebut, banyak orang berusaha menggoreng kembali kerupuk yang melempem.
Namun, cara ini tentu memerlukan minyak dan waktu, serta kadang membuat kerupuk jadi lebih berminyak dari sebelumnya.
Nah, ada cara mudah untuk mengembalikan kerenyahan kerupuk tanpa menggorengnya, yaitu dengan memanfaatkan magic com.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Untuk mengembalikan kerenyahan kerupuk tanpa harus menggorengnya, kamu hanya membutuhkan beberapa alat dan bahan yang sangat sederhana.
Yang pertama adalah magic com (rice cooker) yang akan digunakan untuk menghangatkan kerupuk.
Kamu juga memerlukan kertas minyak yang berfungsi untuk menahan kerupuk dari kontak langsung dengan permukaan magic com.
Cukup mudah, kan? Yang penting, kamu tidak perlu repot-repot menyiapkan minyak panas atau tempat besar untuk menggoreng kerupuk.
Menyiapkan Kertas Minyak
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan kertas minyak.
Ambil selembar kertas minyak dan letakkan di dalam magic com.
Kertas ini berfungsi untuk menjaga kerupuk agar tidak lengket langsung pada bagian dasar magic com, sehingga proses pemanasan bisa berlangsung dengan merata.
Jangan khawatir, kertas minyak ini cukup aman dan tidak akan menimbulkan masalah.
Yang terpenting adalah, pastikan kertas minyak benar-benar merata dan tidak terlipat.
Memasukkan Kerupuk ke dalam Magic Com
Setelah kertas minyak siap, langkah selanjutnya adalah memasukkan kerupuk yang ingin dihangatkan.
Pastikan kerupuk tidak terhimpit terlalu rapat satu sama lain, karena kerupuk yang dipanaskan terlalu padat bisa menyebabkan proses pemanasan tidak merata.
Usahakan agar kerupuk tersebar rata di atas kertas minyak.
Jika kerupuk terlalu banyak, lebih baik bagi menjadi beberapa bagian dan lakukan pemanasan secara bertahap untuk hasil terbaik.
Mengatur Magic Com pada Posisi “Warm”
