Tips Rahasia Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep, Dijamin Ketagihan!

Tips Ungkep Ayam
Sumber :
  • YouTube

Proses Marinasi yang Tidak Boleh Dilewatkan

Sheila Dara Beberkan Tips Jitu Sukses Berkarir, Ternyata Rahasianya Simpel Banget!

Tips Ungkep Ayam

Photo :
  • YouTube

- diamkan ayam yang sudah dibumbui minimal 1 jam untuk proses marinasi. Marinasi adalah kunci utama agar bumbu benar-benar meresap ke dalam daging.

Siap Liburan ke Korea? Intip Tips Anti Ribet Ini Agar Jalan-Jalan Makin Seru!

- semakin lama proses marinasi, semakin nikmat rasa ayam yang dihasilkan. Jika punya waktu lebih, bisa diamkan hingga 2-3 jam.

Teknik Ungkep dengan Api Sedang

Budget Mepet? Ini Tips Liburan Murah ke Singapura Tetap Seru dan Hemat!

- ungkep ayam dengan air yang cukup untuk merendam semua bagian ayam. Tambahkan serai (1 batang per kilogram ayam) dan daun salam untuk aroma yang lebih sedap.

- gunakan api sedang saat mengungkep, jangan api besar. Api sedang akan membuat ayam matang merata tanpa merusak tekstur daging.

Halaman Selanjutnya
img_title