Santan Segar Tahan Lama? Intip Tips Rahasia Simpan Santan Awet Berbulan-bulan!

Bungkus santan kental dan santan encer ke dalam kantong plastik. Anda dapat menyesuaikan ukuran kemasan sesuai dengan kebutuhan memasak Anda.

Contohnya, santan kental bisa dikemas sekitar 200 ml per bungkus, sedangkan santan encer bisa antara 250-350 ml. Hal ini akan sangat memudahkan Anda saat ingin menggunakannya nanti.

6. Penyimpanan dalam Freezer

Masukkan santan yang sudah dibungkus ke dalam toples, lalu tutup rapat dan simpan di dalam freezer. Santan yang dibekukan dengan cara ini dapat bertahan awet hingga berbulan-bulan.

7. Prosedur Penggunaan Santan Beku

Apabila Anda ingin menggunakan santan beku, keluarkan dari freezer pada malam sebelumnya. Pindahkan santan tersebut ke dalam kulkas bagian bawah atau chiller.

Pada pagi harinya, santan akan otomatis mencair. Kemudian, keluarkan santan dari kulkas sekitar satu jam sebelum digunakan agar suhunya kembali normal.

Halaman Selanjutnya

Dengan menerapkan tips menyimpan santan ini, kamu tidak perlu lagi khawatir kehabisan stok santan di rumah. Proses memasak menjadi lebih praktis dan santan kelapa segar senantiasa tersedia.