Rahasia Menggoreng Ikan Bandeng Presto Tanpa Hancur dan Lengket, Dijamin Berhasil!

Cara Masak Ikan Bandeng Tidak Lengket
Sumber :
  • YouTube

1. Siapkan Putih Telur

Waspada Fenomena Brainrot, Ini 5 Cara Biar Otak Kamu Tidak Cepat Busuk!

Pisahkan putih telur dari kuningnya dalam mangkuk kecil. Putih telur berfungsi sebagai pelapis yang mencegah ikan hancur saat digoreng.

2. Lumuri Ikan dengan Putih Telur

Usus Ayam Sering Bau Amis? Coba Cara Membersihkannya yang Dijamin Bersih Total!

Celupkan potongan ikan bandeng presto ke dalam putih telur hingga merata. Pastikan seluruh permukaan ikan terlumuri dengan baik.

3. Panaskan Minyak dengan Api Sedang

Cara Ilmuwan Mengetahui Isi Dalam Bumi, Ternyata Nggak Perlu Gali Cuma dari Gempa Bumi!

Gunakan api sedang agar menggoreng ikan tidak terlalu cepat matang di luar. Minyak yang terlalu panas membuat lapisan luar gosong sedangkan dalam masih mentah.

4. Goreng Hingga Kecokelatan

Halaman Selanjutnya
img_title