Tak Sekedar Rasanya yang Unik, Berikut Manfaat Biji Wijen Bagi Kesehatan
- Istimewa
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh :Kandungan zinc, selenium, tembaga, zat besi, antioksidan, serta folat pada biji wijen dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh .
- Mengontrol Gula Darah: Biji wijen dapat membantu mengontrol kadar gula darah berkat kandungan serat, karbohidrat kompleks, antioksidan, serta aneka vitamin dan mineral yang terdapat di dalamnya.
- Melancarkan Pencernaan : Biji wijen merupakan sumber serat yang baik yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menurunkan Kolesterol: Kandungan serat, lignan, dan fitosterol dalam biji wijen dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Selain itu, biji wijen juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan, seperti taburan pada roti atau onde-onde.
Dengan demikian, biji wijen dapat menjadi pilihan yang sehat untuk ditambahkan ke dalam menu makanan sehari-hari.
Semoga info ini bermanfaat