4 Tips Simpel Bikin Mangga Lebih Cepat Matang, Cuma Pakai Bahan di Dapur
Minggu, 23 Maret 2025 - 20:25 WIB
Sumber :
- Istimewa
Ya, membungkus mangga dengan beras atau kertas memang bisa mempercepat proses pematangan.
Beras mampu mempercepat pematangan mangga karena dapat menahan gas etilen yang dihasilkan oleh buah.
4. Pisang
Pisang bisa mempercepat proses pematangan mangga karena pisang menghasilkan gas etilen secara alami.
Etilen adalah hormon tumbuhan yang berperan dalam proses pematangan buah.
Ketika pisang diletakkan berdekatan dengan mangga, gas etilen yang dilepaskan oleh pisang akan merangsang mangga untuk mempercepat proses pematangannya.
Periksa secara berkala, biasanya dalam 1–3 hari mangga akan mulai matang dan siap dikonsumsi.
