7 Manfaat Ubi Ungu untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Kamu Tahu

Cianjur –Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budi daya.

Ubi ungu banyak diolah menjadi berbagai makanan dan camilan lezat.

Jenis ubi yang masih satu keluarga dengan kentang ini kaya akan serat, protein, kalium, fosfor, dan biotin.

Ubi ungu juga diketahui rendah kalori dan mengandung beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.

Selain itu, ubi ungu juga merupakan sumber beta karoten yang baik dan tinggi antioksidan.

Berikut beberapa manfaat ubi ungu yang baik untuk kesehatan tubuh:



Ubi ungu

Photo :

• Istimewa

Halaman Selanjutnya

1. Baik untuk menjaga badan tetap ideal