Tak Hanya Lezat, Berikut Manfaat Biji Jambu Mete dan Cara Mengolahnya

Magnesium dan kalsium dalam biji mete penting untuk kepadatan tulang.

5. Baik untuk Kesehatan Kulit dan Rambut

Tembaga dalam biji mete membantu produksi melanin, yang menjaga kesehatan rambut dan kulit.

6. Potensi Manfaat Ekonomi

Banyak digunakan dalam industri makanan, seperti camilan, selai, susu nabati, dan campuran dalam berbagai produk olahan.

Cara Mengelola Biji Jambu Mete

1. Pemanenan dan Pengeringan

Halaman Selanjutnya

Setelah dipanen, biji mete dijemur di bawah sinar matahari untuk mengurangi kadar air dan mempermudah proses pengolahan.