Menu Sahur Sehat Bulan Ramadan, Sambal Tempe Kukus yang Nggak Pernah Absen
Senin, 24 Februari 2025 - 16:35 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
3. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu mengental.
Baca Juga :
Udara Lembab Bikin Jamur Muncul? 4 Rekomendasi Dehumidifier Ini Solusi Ampuh untuk Rumah Sehat!
4. Masukkan Tempe: Masukkan tempe kukus ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap. Masak hingga bumbu benar-benar meresap dan tempe berwarna kemerahan. (Tempenya bisa dipenyet)
5. Sajikan: Sambal tempe kukus siap disajikan dengan nasi hangat.
sambal tempe kukus
Photo :
- ISTIMEWA
Tips Tambahan:
• Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan jumlah cabai rawit.
• Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti petai atau teri untuk variasi rasa.
Halaman Selanjutnya
• Agar lebih sehat, anda dapat mengurangi penggunaan minyak goreng.
