Menu Sahur Cepat dan Bergizi: Telur Orak-Arik Sosis Kaya Protein

Cianjur –Menu Sahur Cepat dan Bergizi: Telur Orak-Arik Sosis Kaya Protein

Baca Juga

8 Makanan Murah Menambah Berat Badan dengan Cepat dan Mudah

Sahur seringkali menjadi waktu yang singkat untuk menyiapkan makanan.

Namun, penting bagi kita untuk tetap mendapatkan nutrisi yang cukup agar kuat menjalani puasa seharian.

Baca Juga

7 Makanan Terlarang Untuk Penderita Hipertensi Yang Bikin Kondisi Tambah Parah

Telur orak-arik sosis bisa menjadi pilihan yang tepat karena praktis, cepat, dan kaya protein.



telur orak arik sosis

Photo :

• ISTIMEWA

Baca Juga

Mau Otak Tajam dan Saraf Kuat? Konsumsi 5 Deretan Makanan dan Minuman Sehat Ini!

Bahan:

• 3 butir telur ayam

• 2 buah sosis, potong-potong

• 1 batang daun bawang, iris tipis

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1/2 buah bawang bombay, cincang (opsional)

• Garam dan merica secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Persiapan Bahan: 

• Kocok lepas telur dalam wadah, tambahkan garam dan merica secukupnya.

• Potong-potong sosis sesuai selera.

• Iris tipis daun bawang.

2. Tumis Bumbu: 

• Panaskan minyak goreng dalam wajan.

• Tumis bawang putih dan bawang bombay (jika menggunakan) hingga harum.

• Masukkan potongan sosis, masak hingga sosis matang.

3. Masak Telur: 

• Tuang kocokan telur ke dalam wajan.

• Aduk-aduk telur hingga menjadi orak-arik dan matang.

• Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

4. Penyajian: 

• Angkat telur orak-arik sosis dan sajikan selagi hangat.

• Sajikan dengan nasi hangat.

Telur orak-arik sosis ini sangat cocok untuk menu sahur karena praktis, kaya protein, dan memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!