Buka Puasa Bersama Kesegaran Es Cincau Jagung Manis: Simbol Kebersamaan dan Kehangatan Keluarga
- ISTIMEWA
• Es Batu: Secukupnya
Cara:
1. Rebus Gula Merah: Campurkan gula merah dengan 200 ml air dan daun pandan dalam panci. Masak hingga gula merah larut dan mendidih. Saring dan dinginkan.
2. Masak Santan: Campurkan santan, susu kental manis, garam, dan daun pandan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
3. Siapkan Cincau dan Jagung: Potong-potong cincau menjadi ukuran dadu. Rebus jagung manis hingga matang, lalu tiriskan.
4. Penyelesaian: Siapkan gelas saji. Masukkan cincau dan jagung manis ke dalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya. Tuangkan larutan gula merah dan santan secara bergantian.
5. Sajikan: Es cincau jagung gula merah siap disajikan sebagai minuman yang menyegarkan untuk berbuka puasa.
