Siapa Bilang Buka Usaha Minuman Mahal? Smoothies Buah Ini Modal Receh Untung Jutaan per Bulan

Cianjur – Siapa yang tidak suka minuman segar dan sehat? Es smoothies buah kini jadi primadona di kalangan anak muda hingga dewasa.

Baca Juga

Susah Tidur Nyenyak? Coba Racikan Teh Herbal Ini untuk Atasi Insomnia Malam Ini

Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat, kamu sudah bisa memulai bisnis menguntungkan ini.

Bahkan modal per cup hanya sekitar 7 ribu rupiah saja!

Baca Juga

3 Buah Ampuh Mengobati Sariawan yang Wajib Kamu Coba Sekarang

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk Whip Cream Homemade:

Baca Juga

Jangan Lewatkan! Ini 7 Manfaat Buah Kurma yang Perlu Diketahui Khususnya Untuk Ibu Hamil

• 1,5 sendok makan es SP
• 3 bungkus susu Dancow putih (26 gram per bungkus)
• 1 sachet kental manis
• 3 sendok makan gula pasir
• 12 sendok makan pasta vanila
• 150 gram es serut

Untuk Smoothies Buah:

• 500 gram buah naga segar
• 500 gram buah mangga matang
• 500 gram alpukat
• 250 gram stroberi
• 700 gram gula pasir
• Keju parut sesuai selera
• 1 kaleng creamer kental manis
• 1 liter susu full cream UHT

Peralatan Pendukung:

• Cup oval ukuran 18 oz
• Tutup cup cembung
• Blender
• Plastik segitiga untuk whip cream

Tutorial Pembuatan Step by Step

1. Membuat Whip Cream Homemade

• Lelehkan 1,5 sendok makan es SP dengan cara ditim di atas air mendidih sampai cair
• Campurkan semua bahan (susu, kental manis, gula, pasta vanila, es serut) dalam wadah besar

Selanjutnya tambahkan SP yang sudah meleleh tadi. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang tiga kali lipat dan teksturnya creamy.

2. Persiapan Buah-Buahan

• Cuci bersih semua buah dan kupas yang perlu dikupas
• Potong mangga dan alpukat kecil-kecil untuk mudah diblender

Untuk buah naga, potong kotak kecil sebagai topping. Stroberi cukup dicuci bersih, sebagian untuk diblender dan sisanya untuk hiasan.

3. Membuat Aneka Varian Smoothies

Smoothies Stroberi:

• Blender 35 gram stroberi dengan 3 sendok makan kental manis
• Tambahkan 3 sendok makan gula, 30 ml susu UHT, 200 gram es batu, dan 100 ml air matang
• Blender hingga halus dan creamy

Smoothies Buah Naga:

• Blender 50 gram buah naga dengan bahan yang sama seperti stroberi
• Pastikan tekstur halus dan warnanya menarik

Smoothies Mangga:

• Gunakan 50 gram mangga dengan komposisi bahan yang sama
• Blender sampai tekstur lembut dan tidak ada gumpalan

4. Teknik Penyajian yang Menarik

• Oleskan whip cream di dinding bagian dalam cup
• Tuang smoothies perlahan agar tidak merusak whip cream di dinding

Tambahkan parutan keju di atas smoothies. Terakhir, hias dengan potongan buah segar sesuai varian rasa sebagai topping yang menggugah selera.

Halaman Selanjutnya

Analisis Keuntungan Bisnis