Jualan Kimbab hingga Mango Sticky Rice: Perjalanan Sukses Ara di Dunia Kuliner, Omset Haira Food Kini Rp1 Juta Sehari!
- youtube/rajarasa channel
"Minggu kedua, pembeli mulai naik jadi 20-30 orang. Alhamdulillah, sekarang bisa sampai 70 orang per hari pada weekdays, dan bisa dua kali lipat saat weekend," tambah Ara.
Usaha kuliner Ara fokus pada makanan khas Korea, seperti Kimbab, Dakbal, dan Chicken Wings, serta menu musiman seperti jagung goreng, cor ribs, dan mango sticky rice.
"Menu baru kami, seperti cor ribs dan mango sticky rice, sudah berjalan sekitar dua minggu dan mendapat respons positif," katanya.
Dalam sehari, Ara bisa menghabiskan 5 hingga 7 kilo jagung untuk cor ribs yang sangat diminati pelanggan.
Bahkan, Ara pernah merasakan omset luar biasa ketika jualan food cocktail viral di media sosial,
"Pernah satu hari omset kami hampir mencapai 3 juta rupiah," ujarnya dengan bangga.
Berawal dari modal nekat, Ara kini memiliki tiga karyawan yang membantunya menjalankan usaha.