Sayuran Nomor 1 di Bumi, Intip 7 Bukti Selada Air Lebih Dahsyat dari yang Kamu Kira!

Cianjur –Sering dianggap sekadar lalapan atau penghias hidangan, selada air ternyata menyimpan kejutan besar.

Para ahli gizi sepakat menobatkannya sebagai sayuran paling sehat di dunia, jauh melampaui reputasinya yang sederhana.

Penasaran mengapa si kecil ini begitu istimewa? Intip 7 bukti dahsyat selada air:



selada air

Photo :

• ISTIMEWA

1. Penuh Sesak Nutrisi Esensial:

Selada air kaya akan berbagai vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh, termasuk vitamin K, vitamin C, vitamin A, folat, dan kalsium. Bahkan, kandungan beberapa nutrisinya jauh lebih tinggi dibandingkan sayuran populer lainnya.

2. Kekuatan Antioksidan Super:

Halaman Selanjutnya

Selada air adalah gudangnya antioksidan. Senyawa-senyawa ini berperan krusial dalam melawan radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis.