Dari Sate Hingga Tauco, Ini 7 Makanan Khas Cianjur Paling Banyak Dicari
Cianjur – Cianjur merupakan salah satu Kabupaten di Provinsi Jawa Barat yang memiliki beragama makanan khas. Para pecinta kuliner dapat menikmati variasi makanan khas yang menawarkan rasa nikmat.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini 6 makanan khas yang bisa ditemukan di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat:
1.Sate Ayam Bumi Nini
Ini adalah sate ayam yang disajikan dengan sambal kacang dan sambal hijau yang segar. Sate ini semakin nikmat dengan tambahan lontong yang lembut.
2. Pesmol Kembung
Ini adalah ikan kembung yang dimasak dengan bumbu kuning, daun salam, daun jeruk, dan santan. Pesmol kembung ini memiliki rasa yang gurih dan harum.
3. Geco
Ini adalah singkatan dari tauge dan tauco. Geco ini mirip dengan kupat tahu, tetapi menggunakan saus tauco yang khas Cianjur. Geco ini biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat.
4. Laksa Cianjur
Ini adalah hidangan berkuah santan yang berisi bihun, tauge, telur rebus, daging ayam, dan kemangi. Laksa Cianjur ini memiliki rasa yang gurih dan segar.
5. Roti Manis Tan Keng Cu
Ini adalah roti manis yang dibuat dengan cara tradisional menggunakan batubara. Roti manis ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Roti manis ini biasanya disajikan dengan mentega atau selai.
6. Keripik Singkong
Ini adalah keripik yang terbuat dari singkong yang digoreng kering dan ditaburi bumbu pedas atau manis. Keripik singkong ini memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Selain makanan-makanan di atas, masih ada banyak makanan khas lainnya di Cianjur yang bisa Anda cicipi, seperti Kentang Stick, Asinan dan Manisan Buah, Mochi, Tauco.
Ada juga Roti Popon, Bubur Cianjur, Sate Maranggi, Nasi Pepes, Bandrek, Tauco Cookies, Ikan Bakar Cianjur, Beras Pandanwangi, Sambel Hejo, Marici Putu Mayang dan Marici Rengginang. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda. Selamat menikmati!