Marie Wijen : Ide Jualan Suguhan Lebaran dengan Omzet Jutaan
Selasa, 11 Maret 2025 - 14:30 WIB
Sumber :
- Istimewa
250 gr gula pasir
50 mL air
50 gr butter
secukupnya biskuit marie
Sangrai wijen hingga ringan dengan api keciiiiil. Lalu sisihkan dan biarkan dingin
Tuang gula pasir ke atas teflon, masak dengan api kecil hingga gula larut dan jangan lupa diaduk agar tidak gosong. Lalu tuang air, aduk hingga gula dan air menyatu. Terakhir masukkan butter dan aduk hingga mengental lalu kecilkan api.
Halaman Selanjutnya
Pastikan api masih menyala ya, keciiiil saja agar gula karamelnya tidak keras saat dingin. Masukan biskuit marie, bolak balik lalu angkat dan baluri dengan wijen hingga merata.