Mini White Bread VIRAL Rp. 2500an, Sekali Jual Balik Modal dan Untung Gede
- Istimewa
Cianjur –Jajanan yg lagi viral ini sangat diminati banyak orang. Selain tidak usah dimasak-masak, simpel tapi enak pokoknya.
Ide jualan Mini White Bread VIRAL Rp. 2500an dikutip dari akun Instagram@KELUARGAHAMZAH.
Sekali jual, modal balik dan untung gede.
Berikut resep, bahan dan cara membuatnya:
Bahan Butter Cream:
Ide bisnis Mini White Bread
- Istimewa
125 gr mentega putih (3750)
1 sdm gula halus
150gr kental manis (4000)
15 lembar roti tawar (15.500)
30gr selai stroberi (1461)
30gr selai melon (1461)
30gr selai anggur (1461)
Toping:
2 bks biskuit goriorio (1000)
7 pcs marshmallow (1884)
2 bks wafer rolls (1000)
1. Aktivasi ragi
Campurkan ragi instan dengan susu cair hangat dan 1 sdt gula pasir. Diamkan selama 5-10 menit hingga berbusa.
2. Membuat adonan
Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, sisa gula, dan garam.
Tambahkan kuning telur dan larutan ragi yang sudah aktif.
Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega.
3. Menguleni adonan
Uleni hingga adonan elastis dan tidak lengket di tangan.
Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih, dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
Membentuk roti
Ide bisnis Mini White Bread
- Istimewa
4. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian kecil sesuai ukuran mini yang diinginkan.
Bentuk bulat atau sesuai selera, lalu letakkan di loyang yang sudah dioles margarin.
Tutup dan diamkan lagi selama 30 menit.
5. Memanggang
Panaskan oven pada suhu 180°C.
Olesi permukaan roti dengan susu cair agar hasilnya lebih lembut dan mengkilap.
Panggang selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
6. Penyelesaian
Setelah matang, keluarkan dari oven dan olesi permukaan dengan mentega agar lebih lembut dan harum.
Biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
22 pcs plastik opp 12x12cm (1100)
Tenaga+dll (5000)
Modal -+ Rp 37.617 jadi 22 pcs.
Modal per pcs = 37.617 : 22 = 1709
Jika jual 2500, omset= 2500 x 22 = 55.000
Untung= omset - modal
= 55.000 - 37.617
= 17.383
Roti mini putih ini cocok untuk sarapan atau camilan, bisa disantap langsung atau dengan selai favorit!