Nikmatnya Ikan nila kuah kuning bikin cepat-cepat Buka Puasa
Kamis, 27 Februari 2025 - 16:30 WIB
Sumber :
- Istimewa
air secukupnya
• Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, lalu bilas hingga bersih.
• Tumis bumbu halus hingga harum (tidak bau langu). Tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas.
• Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci yang sudah diisi air. Setelah mendidih masukkan ikan.
• Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.
Setelah ikan matang, tambahkan tomat dan masak hingga sedikit layu.
Halaman Selanjutnya
• Siap disajikan.