Peluang Usaha Camilan Buka Puasa: Tahu Crispy Ramah di Kantong,Tebal di Dompet
- Istimewa
Cianjur –Tahu crispy adalah menu makanan yang populer banyak digemari orang-orang. Rasanya yang gurih dengan tekstur crispy di luar dan lembut di dalam.
Apalagi dinikmati dengan cabe hijau segar nikmat sekali. Cara membuatnya yang super mudah dengan dipadu bumbu-bumbu dapur yang mudah didapatkan kamu bisa membuatnya di rumah.
Camilan ini cocok dinikmati setelah buka puasa menemani waktu santai menjelang tarawih. Tak hanya jadi camilan keluarga tapi juga bisa jadi peluang usaha yang laris manis.
Dengan modal ramah di kantong kamu bisa menghasilkan untung tebal di dompet. Ikuti resep berikut yuk.
Tahu crispy
- Istimewa
Bahan
10 buah tahu putih, potong dadu jadi 4 bagian
250 ml air
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1/2 sdt bawang putih
bubuk Garam
kaldu bubuk
merica sesuai selera
1 sdt baking powder
Cara membuat
Campur air bersama seluruh bahan kecuali tahu.
Aduk rata, saring jika perlu. Masukkan tahu, rendam selama 5 menit.
Goreng tahu sampai berkulit di dalam minyak panas.
Siram dengan larutan tepung. Goreng sampai agak kering.
Ulangi hingga 2-3 kali, lalu goreng sampai kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan tahu goreng crispy dengan cabai rawit hijau
atau saus sambal.
