Segarnya Es Buah Lontar Kenyal: Pelepas Dahaga Saat Buka Puasa

Cianjur –Es buah lontar adalah salah satu minuman yang terbuat dari buah lontar. Buah ini memiliki berbentuk bulat dengan kulit yang tebal,dagingnya warna putih menyerupai kolang-kaling. Banyak sekali manfaat yang terkandung pada buah lontar salah satunya bisa melancarkan pencernaan. Tak heran banyak orang yang menyukai buah ini. Minuman dengan isian buah lontar ini manis segar melegakan tenggorokan yang kering, pelepas dahaga setelah seharian berpuasa. Cocok dinikmati saat berbuka puasa, dipadu dengan legitnya gula aren dan kenyalnya buah lontar menggoda selera. Cara membuatnya simple dengan mengikuti langkah berikut.



Es buah lontar

Photo :

• Istimewa

Bahan 

2 bh siwalan

2 keping gula aren

1 sdt selasih

secukupnya Es batu

Air matang

Cara Membuat

Rebus gula aren hingga larut

Rendam selasih hingga mengembang

Potong dadu siwalan

Tuang gula ke dalam gelas, masukkan es batu dan air

Masukkan siwalan dan selasih..

Siap di nikmati..