Resep Es Oyen Segar Bernutrisi: Takjil Buka Puasa yang Bikin Nagih!
Rabu, 29 Januari 2025 - 05:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
bahan untuk sirup :
300 gram gula pasir
600 ml air mineral
½ sendok teh garam
Cara membuat es oyen spesial:
Untuk membuat es oyen spesial ini, langkah pertama Anda perlu menyiapkan semua bahan isi sesuai keterangan resep di atas, apakah dipotong, diiris atau dikerok. Pastikan semua bahan - bahan ini juga dicuci dulu hingga bersih sebelum digunakan. Jika semua bahan sudah siap, Anda bisa mulai menyiapkan untuk kuah atau sirupnya (sebetulnya, Anda juga bisa menyiapkan sirup dulu baru bahan, tergantung Anda sesuai selera).
Untuk membuat bahan sirup es oyen, campurkan saja air, gula pasir serta garam di atas api sedang. Rebus sambil terus diaduk hingga gula larut dan mendidih. Setelah mendidih, matikan api lalu biarkan sampai dingin.
Halaman Selanjutnya
Lalu, untuk menyajikan es oyen spesial ini, tata aneka bahan isi di atas mangkok saji.