Ayam Krispi Asam Manis: Renyah di Luar, Juicy di Dalam, Saus Asam Manisnya Sulit Ditolak

Cianjur –Ayam Krispi Asam Manis: Renyah di Luar, Juicy di Dalam, Saus Asam Manisnya Sulit Ditolak

Baca Juga

Cara Bikin Pisang Goreng Coklat Keju Kriuk yang Lumer dan Renyah, Camilan Manis Gurih Favorit Semua Umur!

Siapa yang bisa menolak ayam krispi yang renyah di luar, lembut di dalam, dan dihidangkan dengan saus asam manis yang segar?

Ini adalah kombinasi sempurna dari rasa manis, asam, dan pedas.

Baca Juga

Cara Membuat Telur Dadar Tebal, Lembut, dan Anti Gagal di Rumah Mudah Banget Dicoba!

Tak mengherankan bahwa banyak orang menyukai ayam krispi asam manis.



ayam krispi saus asam manis

Photo :

• ISTIMEWA

Baca Juga

Nasi Sisa Jangan Dibuang! Bikin Rengginang Nasi, Camilan Renyah Gurih Banget!

Resep Ayam Krispi Asam Manis yang Simpel dan Lezat

Bahan-bahan:

• Dada ayam, potong dadu

• Tepung bumbu serbaguna

• Telur, kocok lepas

• Minyak untuk menggoreng

• Bawang bombay, iris

• Bawang putih, cincang

• Cabai merah, iris (sesuai selera)

• Saus tomat

• Saus sambal

• Cuka

• Gula pasir

• Garam

• Air

Cara Membuat:

1. Marinasi ayam: Lumuri potongan ayam dengan sedikit garam dan diamkan selama 15 menit.

2. Baluri ayam: Celupkan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu.

3. Goreng ayam: Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Tiriskan.

4. Buat saus: Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, cuka, gula, garam, dan sedikit air. Masak hingga mendidih dan mengental.

5. Campurkan ayam dan saus: Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk rata hingga semua bagian terbalut saus.

Ayam krispi asam manis adalah hidangan yang sangat mudah dibuat namun menghasilkan rasa yang luar biasa, sangat cocok dihidangkan dengan sepiring nasi hangat.

Dengan sedikit kreativitas, anda bisa menciptakan variasi ayam krispi asam manis sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba!