Toge Goreng: Keunikan Kuliner Khas Bogor yang Penuh Rasa dan Sejarah
Jumat, 24 Januari 2025 - 19:32 WIB
Sumber :
- Istimewa
Tambahkan air: Masukkan air matang, kecap manis, garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih sekitar 5 menit agar bumbu meresap.
Masukkan toge: Setelah air sedikit menyusut, masukkan toge. Aduk rata dan masak sebentar (sekitar 2-3 menit) hingga toge layu, tetapi masih terasa segar dan renyah.
Penyelesaian: Setelah itu, angkat dan taburi dengan daun bawang iris.
Toge Goreng siap disajikan! Anda bisa menikmatinya dengan tambahan kerupuk atau nasi hangat. Selamat mencoba!