Sambal Cumi Asin Rawit Hijau: Pedas yang tak terlupakan!

Cianjur –Sambal Cumi Asin Rawit Hijau: Pedas yang tak terlupakan

Pecinta pedas, siap-siap ketagihan! ️ Resep sambal cumi asin rawit hijau ini dijamin bikin kamu nambah terus nasi.

Perpaduan gurihnya cumi asin dan pedasnya cabe rawit hijau menciptakan ledakan rasa yang tak terlupakan. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan rasakan sensasinya!



cumi cabe hijau

Photo :

• ISTIMEWA

Mau tahu cara membuat sambal cumi asin yang super pedas dan bikin nagih? Simak resep lengkapnya di sini!

Bahan-bahan:

• 250 gram cumi asin

• 10 buah cabai rawit hijau

• 5 buah cabai hijau besar

• 5 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 1 ruas jahe

• Garam secukupnya

• Gula pasir secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan Bahan: Cuci bersih cumi asin, lalu goreng hingga kering. Haluskan semua bumbu kecuali cumi asin.

2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

3. Masak Sambal: Masukkan cumi asin goreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dan sambal mengental.

4. Sajikan: Sajikan sambal cumi asin rawit hijau selagi hangat bersama nasi putih hangat.

Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat sambal cumi asin rawit hijau yang lezat dan menggugah selera. Dijamin, nasi jadi lebih nikmat!