Ikan Tongkol Kuah Merah: Nikmatnya Paduan Ikan Tongkol dengan Kuah Pedas Gurih

2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)

1 sendok teh gula merah serut (opsional)

1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

Bumbu Halus:

6 buah cabai merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

4 siung bawang merah

Halaman Selanjutnya

3 siung bawang putih