Keistimewaan Kue Apem: Sejarah, Makna Tradisional, dan Cara Membuatnya

Cianjur –Kue apem, dengan rasa manis dan tekstur lembutnya, adalah salah satu sajian tradisional yang selalu berhasil membawa kita kembali ke akar budaya Indonesia. 

Tidak hanya nikmat di lidah, apem juga sarat dengan makna simbolis, yang sering kali disajikan dalam berbagai acara adat dan perayaan. 



Kue Apem

Photo :

• Istimewa

Sebagai bagian dari kekayaan kuliner tanah air, kue ini menjadi jembatan antara masa lalu dan masa kini, menghubungkan generasi dengan cita rasa yang telah diwariskan turun-temurun. 

Setiap gigitan apem tidak hanya mengingatkan kita pada kenikmatan, tetapi juga pada nilai-nilai kebersamaan, harapan, dan doa baik yang terkandung dalam setiap penyajiannya.

Berikut adalah resep untuk membuat kue apem:

Bahan-bahan:

Halaman Selanjutnya

250 gram tepung beras