Gula Merah Bisa Awet Berbulan-bulan, Ini Trik Simpan yang Bikin Hemat Belanja
- id.pinterest.com
Cianjur – ada di setiap rumah. Namun, gula merah sering cepat rusak jika tidak disimpan dengan benar.
Banyak ibu rumah tangga mengeluh gula merah mereka mudah berjamur atau mengeras.
Padahal, ada cara simpan gula merah yang tepat untuk membuatnya awet berbulan-bulan.
Trik menyimpan gula merah ini sangat mudah dilakukan dan tidak membutuhkan biaya mahal.
Dengan cara penyimpanan gula merah yang benar, Anda bisa menghemat pengeluaran bulanan untuk belanja bumbu dapur.
Mengapa Gula Merah Cepat Rusak?
Gula merah mudah rusak karena kadar air yang tinggi. Udara lembab membuat gula merah cepat berjamur dan mengeras.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Untuk menyimpan gula merah dengan baik, siapkan plastik kedap udara atau wadah tupperware. Pastikan wadah dalam kondisi bersih dan kering.
Cara Menyimpan Gula Merah yang Benar
Masukkan gula merah ke dalam plastik atau tupperware yang rapat. Pastikan tidak ada udara yang masuk ke dalam wadah penyimpanan.
Simpan wadah berisi gula merah di dalam freezer kulkas. Suhu dingin akan mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri.
Keuntungan Metode Penyimpanan Ini
Dengan cara ini, gula merah bisa awet hingga 6 bulan. Anda tidak perlu khawatir gula merah akan berjamur atau mengeras.
Tips Tambahan
Ambil gula merah secukupnya saat akan digunakan. Jangan biarkan wadah terlalu lama terbuka di suhu ruangan.
Cara menyimpan gula merah di freezer terbukti efektif menjaga kualitas dan keawetan. Selamat mencoba tips mudah ini di rumah Anda!