Minyak Jelantah Kotor Jadi Bening Dalam Sekejap, Triknya Cuma Butuh Tepung Terigu!
- YouTube
Cara membersihkan minyak jelantah ini sangat mudah dilakukan. Cara pertama adalah mencampurkan tepung terigu dengan air hingga merata. Cara kedua adalah memanaskan minyak jelantah kotor dengan api kecil.
Setelah minyak panas, masukkan adonan tepung ke dalamnya. Setelah adonan menggumpal, angkat gumpalan dari minyak. Setelah itu, minyak yang tadinya kotor akan menjadi bersih seperti minyak baru.
Manfaat Ekonomis dan Lingkungan
Minyak jelantah yang sudah dibersihkan bisa dipakai kembali untuk menggoreng. Minyak jelantah yang dibersihkan akan menghemat pengeluaran bulanan untuk membeli minyak. Minyak jelantah yang tidak dibuang sembarangan juga membantu mengurangi pencemaran lingkungan.
Namun perlu diingat bahwa minyak yang sudah dipakai berkali-kali sebaiknya tidak digunakan untuk menggoreng makanan yang dikonsumsi langsung. Namun bisa digunakan untuk keperluan lain seperti membuat sabun atau lilin.
Tips Tambahan
Jika masih ragu dengan kebersihan minyak, bisa disaring lagi dengan kain. Jika ingin hasil lebih baik, proses bisa diulang dua kali. Jika minyak terlalu hitam, mungkin hasil tidak akan maksimal.