Rahasia Dapur! Deretan Tips Cara Menata Kulkas 1 Pintu Muat Banyak dan Tetap Rapi
- https://youtu.be/q0foGZAj77g?si=ODqivSc0-Pgbrh2B
Cianjur – Punya kulkas 1 pintu memang perlu strategi. Apalagi kalau bahan makanan di rumah cukup banyak.
Jika asal simpan tanpa urutan, kulkas jadi cepat penuh. Belum lagi bisa bikin bahan cepat rusak atau bahkan bau.
Makanya, penting untuk tahu cara menata kulkas yang benar. Biar kulkas rapi, isinya muat banyak, dan makanan tetap awet.
Tips yang bisa dilakukan adalah tahu fungsi tiap bagian dalam kulkas. Lalu pisahkan bahan makanan sesuai jenis dan cara penyimpanannya.
1. Freezer di Atas
Freezer adalah tempat paling dingin di kulkas 1 pintu. Sangat cocok untuk menyimpan bahan makanan yang harus dibekukan.
Misalnya seperti ayam, ikan, udang, dan daging lainnya. Kalau disimpan di luar freezer, biasanya hanya tahan satu atau dua hari.
Di sini juga bisa menyimpan irisan daun bawang agar tahan hingga dua minggu.
2. Rak Pertama di Bawah Freezer
Bagian ini cukup dingin karena dekat dengan freezer. Cocok banget buat menyimpan bahan yang keras dan tahan lama.
Misalnya cabai, jahe, kunyit, lengkuas, dan rempah sejenis lainnya. Udara di sini membantu menjaga tekstur dan kesegaran bahan-bahan itu.
3. Rak Kedua
Rak ini biasanya dipakai untuk menyimpan bumbu segar. Contohnya tomat, bawang, dan aneka bumbu dapur lainnya.
Letakkan secara terpisah agar tidak cepat busuk atau berair. Gunakan wadah tertutup agar kulkas tetap bersih dan tidak bau.
4. Rak Ketiga
Bagian ini cocok untuk menyimpan sayuran, tahu, dan tempe. Sayuran sebaiknya diletakkan dalam plastik berlubang atau wadah khusus.
Kalau tempe sudah hampir kedaluwarsa, lebih baik pindahkan ke bawah. Tujuannya agar lebih mudah terlihat dan segera digunakan.
5. Bagian Paling Bawah
Bagian paling bawah bisa digunakan untuk menyimpan buah-buahan. Tempat ini juga cocok buat makanan ringan atau jajan yang masih segar.
Simpan dalam kontainer agar tidak tercampur dan tetap bersih. Posisi ini fleksibel dan bisa menyesuaikan dengan kebutuhan.
6. Rak Pintu Kulkas
Rak di pintu kulkas ideal untuk menyimpan barang-barang kecil. Contohnya bumbu halus dalam plastik klip atau botol.