Tak Hanya Buahnya, Jantung Pisang Menyimpan Ragam Manfaat untuk Kesehatan
- Istimewa
Cianjur –Siapa sih yang ga suka makan pisang? Pasti semuanya suka.
Ternyata tak hanya buah pisang saja yang enak dimakan tapi jantung pisang juga bisa dimakan. Dengan ragam olahan,bisa ditumis,dipecak, dimasak lodeh semakin terasa lezat.
Selain sebagai makanan ternyata jantung pisang mempunyai manfaat penting untuk kesehatan tubuh.
Lantas apa saja manfaatnya? Yuk simak ulasan berikut.
Jantung pisang
- Istimewa
1. Membantu mengontrol kadar gula darah
Jantung pisang adalah salah satu jenis makanan yang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan meningkatkan gula darah secara drastis ketika dimakan.
Selain itu, jantung pisang juga sangat kaya akan serat sehingga dapat memperlambat penyerapan gula di usus. Kandungan serat ini juga diduga dapat meningkatkan kerja hormon insulin, menurunkan kadar kolesterol, dan menurunkan berat badan pasien diabetes tipe 2 yang mengalami kelebihan berat badan.
2. Melancarkan pencernaan
Serat pada jantung pisang didominasi oleh serat tidak larut air. Jenis serat ini diketahui sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Serat ini juga dapat menghindarkan Anda dari berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit, maag, wasir, dan radang usus.
3. Mencegah penyakit kanker
Antioksidan dalam jantung pisang berperan penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari efek buruk radikal bebas. Paparan radikal bebas yang berlebihan dalam jangka panjang bisa meningkatkan berbagai risiko penyakit kronis, termasuk kanker.
Jantung pisang juga diketahui memiliki efek antiperadangan dan antitumor sehingga dapat menurunkan risiko tumor tumbuh dan menyebar. Manfaat jantung pisang ini pernah dibuktikan pada penelitian tentang tumor prostat jinak (BPH), tetapi masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikannya.
4. Mencegah penuaan dini
Tingginya kandungan vitamin E pada jantung pisang juga memberikan manfaat baik untuk kesehatan kulit. Vitamin E terbukti mampu mengurangi kerusakan sel-sel tubuh yang sehat akibat radikal bebas dan memperlambat proses penuaan sel, serta mengurangi kerutan di wajah.
Selain mencegah penuaan dini, vitamin E juga dapat membantu menjaga daya tahan tubuh terhadap infeksi virus dan bakteri.
5. Mengatasi masalah menstruasi
Perempuan yang sering mengalami masalah menstruasi juga bisa mendapatkan manfaat dari jantung pisang. Rutin mengonsumsi jantung pisang diketahui bisa menurunkan kadar prostaglandin yang bisa mengurangi nyeri dan pendarahan berlebih saat menstruasi atau menorrhagia.
