Limbah Biji Durian : Seribu Manfaat yang Jarang Diketahui
- Istimewa
1. Sumber Energi
Kemudian, manfaat biji durian juga dipercaya sebagai sumber energi bagi tubuh. Sebab, di dalam biji durian terdaapt kandungan sari pati yang tinggi. Senyawa tersebut merupakan sumber energi tinggi dan bisa membuat perut lebih lama terisi daripada jenis karbohidrat lain.
Maka dari itu, dengan kandungan sari pati yang tinggi di dalam biji durian, menurut beberapa ahli menyatakan jika manfaat biji durian bisa dijadikan sebagai pengganti makanan karena kemampuannya men-supply kebutuhan energi seseorang
2. Jaga Kesehatan Gigi
Kandungan nutrisi seperti kalium, kalsium, serta vitamin B pada biji durian, bermanfaat untuk mencegah dan melindungi gigi dari berbagai macam penyakit. Namun tentunya perlu diimbangi dengan perawatan gigi yang tepat seperti sikat gigi secara teratur dan hindari konsumsi makanan manis berlebihan.
3. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat biji durian yang tidak kalah penting yaitu mampu menjaga sistem kekebalan tubuh. Hal ini tentu sangat penting, mengingat perubahan cuaca yang sering terjadi daapt mengakibatkan tubuh mudah terserang penyakit.