Cara Mudah Membuat Ampela Ayam Tumis Bawang, Menu Sahur Sehat Anti Ribet Dijamin Bikin Nagih!

• 1 sendok makan saus tiram

• Garam dan merica secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit merah, lengkuas, dan daun salam, aduk rata. 

2. Masukkan Ampela: Masukkan ampela ayam yang sudah direbus dan dipotong-potong, aduk rata. 

3. Tambahkan Bumbu: Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. 

Halaman Selanjutnya

4. Masak Hingga Matang: Masak hingga ampela ayam matang sempurna dan bumbu mengental. Koreksi rasa, tambahkan bumbu jika perlu.