Sahur Hangat dengan Sayur Berkuah: 3 Rekomendasi Resep Simpel, Sehat, dan Menghangatkan

Cianjur –Sahur Hangat dengan Sayur Berkuah: 3 Rekomendasi Resep Simpel, Sehat, dan Menghangatkan

Baca Juga

Teh Chamomile Ternyata Punya 7 Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuh Kita

Sahur yang hangat dan bergizi dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa seharian.

Sayur berkuah adalah pilihan tepat karena mudah dibuat, kaya nutrisi, dan memberikan rasa hangat yang menenangkan.

Baca Juga

Susah Tidur Nyenyak? Coba Racikan Teh Herbal Ini untuk Atasi Insomnia Malam Ini

3 Resep Sehat Sayur Berkuah Saat Sahur: 

1. Sayur Bening Bayam Jagung

Baca Juga

Daftar 4 Sayur Paling Sehat dengan Nutrisi Terlengkap yang Wajib Kamu Konsumsi Setiap Hari



sayur bening bayam

Photo :

• ISTIMEWA

Bahan: 

• 1 ikat bayam, siangi

• 1 buah jagung manis, potong-potong

• 2 siung bawang merah, iris tipis

• 1 siung bawang putih, iris tipis

• 1 ruas temu kunci, memarkan

• Garam dan gula secukupnya

• Air secukupnya

Cara Membuat: 

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci.

2. Masukkan jagung manis, masak hingga setengah matang.

3. Masukkan bayam, tambahkan garam dan gula. Masak hingga bayam layu.

4. Sajikan selagi hangat.

Keunggulan: Mudah dibuat, kaya serat dan vitamin, serta memberikan rasa segar.

2. Sup Ayam Kampung



Sup ayam bawang

Photo :

• istimewa

Bahan: 

• 1 potong ayam kampung, potong-potong

• 1 buah wortel, potong-potong

• 1 buah kentang, potong-potong

• 1 batang daun bawang, iris tipis

• 1 batang seledri, iris tipis

• 2 siung bawang putih, geprek

• Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

• Air secukupnya

Cara Membuat: 

1. Rebus ayam kampung hingga empuk.

2. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang.

3. Masukkan bawang putih, daun bawang, dan seledri. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk.

4. Masak hingga semua bahan matang, sajikan selagi hangat.

Keunggulan: Kaya protein, memberikan rasa hangat yang menenangkan, dan cocok untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

3. Soto Ayam Bening



soto ayam bening

Photo :

• ISTIMEWA

Bahan: 

• 250 gram ayam, rebus dan suwir

• 500 ml kaldu ayam

• 1 batang serai, memarkan

• 2 lembar daun jeruk

• 2 cm lengkuas, memarkan

• Bumbu halus: 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, 1 cm jahe, 1/2 sdt merica

• Garam dan gula secukupnya

• Pelengkap: tauge, kol, telur rebus, daun bawang, seledri, sambal

Cara Membuat: 

1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.

3. Masukkan ayam suwir, tambahkan garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap.

4. Sajikan soto dengan pelengkap.

Keunggulan: Kaya rempah, memberikan rasa hangat dan segar, serta cocok untuk meningkatkan nafsu makan.

Halaman Selanjutnya

Tips: