Resep dan Olahan Tumis Tahu Tempe Bumbu Meresap: Menu Sahur Ekonomis, Rasa Istimewa!

• 1 sendok makan saus tiram

• Garam dan gula secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

• Air Secukupnya.

Cara Membuat:

1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah keriting, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga layu.

2. Masukkan Tahu dan Tempe: Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata. Masak hingga tahu dan tempe sedikit berubah warna.

Halaman Selanjutnya

3. Tambahkan Bumbu: Tuang kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata. Tuang sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.