Resep dan Cara Buat Nasi Tamagoyaki: Menu Sahur Khas Jepang

Cianjur –Resep dan Cara Buat Nasi Tamagoyaki: Menu Sahur Khas Jepang

Tamagoyaki, telur dadar gulung khas Jepang, bisa menjadi menu sahur yang praktis, lezat, dan mengenyangkan.

Dipadukan dengan nasi hangat, hidangan ini cocok untuk menemani santap sahur anda.

Berikut resep dan cara membuat nasi tamagoyaki yang mudah dan cepat:



telur tamagoyaki

Photo :

• ISTIMEWA

Bahan:

• Nasi: 1 porsi nasi putih hangat

• Telur: 2 butir

• Wortel: 1/2 buah, potong dadu kecil

• Daun Bawang: 1 batang, iris tipis

• Saus Shoyu: 1 sendok makan

• Gula Pasir: 1/2 sendok teh

• Garam: Sejumput

• Minyak Goreng: Secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan Bahan: Campurkan telur, wortel, daun bawang, saus shoyu, gula pasir, dan garam dalam wadah. Kocok lepas hingga semua bahan tercampur rata.

2. Buat Tamagoyaki: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan datar anti lengket. Tuang setengah adonan telur, masak dengan api kecil hingga setengah matang. Gulung telur dari ujung ke ujung hingga membentuk gulungan. Sisihkan gulungan telur ke pinggir wajan, tuang kembali sisa adonan, dan gulung kembali hingga membentuk gulungan yang lebih besar. Masak hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan potong-potong.

3. Sajikan: Tata nasi hangat di atas piring, letakkan potongan tamagoyaki di atasnya. Anda bisa menambahkan taburan wijen sangrai atau nori (rumput laut kering) sebagai hiasan.

4. Nikmati: Nasi tamagoyaki siap disantap.



telur tamagoyaki

Photo :

• ISTIMEWA

Tips:

• Gunakan wajan datar anti lengket agar tamagoyaki tidak lengket dan mudah digulung.

• Masak tamagoyaki dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata.

• Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti sosis, keju, atau jamur.

Manfaat:

• Praktis dan Cepat

• Sehat dan Bergizi

• Mengenyangkan

• Lezat

Sajikan nasi tamagoyaki yang lezat dan sehat saat santap sahur untuk keluarga tercinta.

Selamat mencoba dan semoga puasa anda lancar!