Rahasia Bikin Telur Dadar Tebal Tanpa Tepung Terigu

Cianjur –Suka makan telur dadar? Tapi ketika kamu membuatnya telur dadar itu kempis tidak tebal?

Berikut tips jitu untuk membuat telur dadar tebal tanpa tepung terigu.

Menggoreng tepung dadar dengan nasi sebagai bahan tambahan dalam adonan telur dadar.

Nasi memberikan tekstur yang lebih padat dan membantu telur mengembang lebih sempurna. Menariknya, nasi yang digunakan tidak harus nasi baru.

Kamu bisa memanfaatkan nasi sisa yang masih layak dikonsumsi.

Bahan yang Dibutuhkan:

- 200 gram nasi

Halaman Selanjutnya

- 2 buah sosis (opsional, bisa diganti dengan bahan lain seperti ayam suwir atau sayuran)