Resep dan Tips Membuat Es Doger Sehat Kekinian: Buka Puasa Manis Tanpa Khawatir Kalori
- ISTIMEWA
• Es doger sehat siap disajikan!
Tips Membuat Es Doger Sehat dan Kekinian:
• Ganti Santan dengan Alternatif yang Lebih Sehat: Santan memang memberikan rasa gurih khas es doger. Namun, santan mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi. Anda bisa menggantinya dengan santan rendah lemak, santan almond, atau bahkan susu nabati lainnya.
• Kurangi Gula: Gula pasir adalah penyumbang kalori terbesar dalam es doger. Gunakan gula pasir rendah kalori seperti stevia atau erythritol. Jumlahnya juga bisa disesuaikan dengan selera Anda.
• Pilih Isian yang Rendah Kalori: Isian es doger bervariasi, ada yang tinggi kalori dan ada yang rendah. Pilih isian yang rendah kalori seperti buah-buahan (alpukat, nangka), tape singkong tanpa gula, dan kelapa muda.
• Gunakan Susu Kental Manis Rendah Lemak: Susu kental manis memang menambah kenikmatan es doger. Namun, pilih susu kental manis rendah lemak untuk mengurangi asupan kalori.
• Tambahkan Topping Kekinian: Agar es doger Anda terlihat kekinian, tambahkan topping yang sedang tren, misalnya chia seed, irisan buah segar, atau granola.
Manfaat Es Doger Sehat:
• Lebih Rendah Kalori
