Sarapan Sehat Potato Cheese Bread: Resep Simpel Tanpa Mixer dan Tanpa Oven

Cianjur –Sarapan Sehat Potato Cheese Bread: Resep Simpel Tanpa Mixer dan Tanpa Oven

Apakah Anda sedang mencari sarapan yang sehat, lezat, dan praktis? Roti kentang keju bisa menjadi pilihan sempurna.

Dengan cara pembuatan yang mudah, anda tidak perlu menggunakan mixer atau oven, dan pastinya rasanya sangat menggugah selera.

Roti ini sangat cocok untuk mereka yang tidak memiliki banyak waktu di pagi hari atau bagi yang ingin mencoba alternatif sarapan yang lebih sehat.



potato cheese bread

Photo :

• ISTIMEWA

Mengapa Memilih Potato Cheese Bread?

• Kandungan Nutrisi: Kentang mengandung karbohidrat sebagai sumber energi, serat untuk pencernaan, serta vitamin dan mineral penting. Keju sebagai sumber protein dan kalsium yang baik untuk tulang.

• Praktis dan Cepat: Tidak memerlukan mixer atau oven, sehingga proses pembuatan lebih cepat dan mudah.

• Fleksibel: Bisa disesuaikan dengan selera Anda. Tambahkan sayuran lain, daging, atau bumbu lainnya untuk variasi rasa.

• Sehat: Lebih sehat dibandingkan roti putih biasa, terutama jika Anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan mengurangi penggunaan garam atau gula.

Bahan:

• 2 buah kentang ukuran sedang, rebus hingga empuk dan haluskan

• 1 cangkir tepung terigu

• 1/2 cangkir keju parut

• 1/4 cangkir susu cair

• 1 sendok teh baking powder

• 1/2 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk (opsional)

• 2 sendok makan mentega atau margarin, lelehkan

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk (jika digunakan). Aduk rata.

2. Tambahkan Bahan Basah: Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, keju parut, susu cair, dan mentega cair. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis.

3. Istirahatkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 15-20 menit.

4. Panggang di Wajan: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan datar atau teflon dengan api sedang. Ambil adonan secukupnya dan bentuk pipih. Panggang di wajan hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan matang.

5. Sajikan: Potato cheese bread siap disajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan saus sambal, saus tomat, atau topping lainnya sesuai selera.

Tips:

• Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan keju mozzarella atau parmesan di atas potato cheese bread saat dipanggang.

• Jika Anda tidak suka rasa asin, kurangi jumlah garam atau hilangkan sama sekali.

• Anda bisa mengganti susu cair dengan santan untuk rasa yang lebih gurih.

• Tambahkan sayuran cincang seperti wortel atau buncis ke dalam adonan untuk menambah nilai gizi.

Potato cheese bread adalah pilihan sarapan yang tepat untuk anda yang ingin menikmati hidangan lezat, sehat, dan praktis.

Selamat mencoba!