Sarapan Sehat Potato Cheese Bread: Resep Simpel Tanpa Mixer dan Tanpa Oven

1. Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk (jika digunakan). Aduk rata.

2. Tambahkan Bahan Basah: Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, keju parut, susu cair, dan mentega cair. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis.

3. Istirahatkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 15-20 menit.

4. Panggang di Wajan: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan datar atau teflon dengan api sedang. Ambil adonan secukupnya dan bentuk pipih. Panggang di wajan hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan matang.

5. Sajikan: Potato cheese bread siap disajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan saus sambal, saus tomat, atau topping lainnya sesuai selera.

Tips:

• Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan keju mozzarella atau parmesan di atas potato cheese bread saat dipanggang.

Halaman Selanjutnya

• Jika Anda tidak suka rasa asin, kurangi jumlah garam atau hilangkan sama sekali.