Resep dan Olahan Daun Kelor ala dr Zaidul Akbar: Superfood yang Kaya Nutrisi

• Vitamin: Vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B kompleks

• Mineral: Kalsium, magnesium, kalium, zat besi, zinc

• Asam amino: Mengandung semua asam amino esensial

• Antioksidan: Flavonoid, karotenoid, dan senyawa fenolik lainnya

Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan

Kandungan nutrisinya yang melimpah membuat daun kelor memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti:

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam daun kelor membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Halaman Selanjutnya

2. Menjaga Kesehatan Jantung: Daun kelor dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, sehingga baik untuk kesehatan jantung.