Sup Tahu Telur: Hidangan Hangat yang Sehat dan Lezat ala Rumahan

Anda bisa menambahkan berbagai bahan lain untuk membuat sup tahu telur menjadi lebih kaya rasa dan nutrisi, seperti:

• Sayuran: Wortel, brokoli, jamur, atau bayam bisa ditambahkan untuk menambah serat dan vitamin.

• Daging: Daging ayam suwir atau bakso bisa ditambahkan untuk menambah protein.

• Bumbu: Anda bisa menambahkan jahe, kunyit, atau cabai untuk memberikan rasa yang lebih kompleks.

• Mie: Tambahkan mie kuning atau bihun untuk membuat sup tahu telur menjadi lebih mengenyangkan.

Tips:

• Untuk membuat sup tahu telur lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit minyak wijen saat menumis bawang putih.

Halaman Selanjutnya

• Agar telur tidak menggumpal, kocok telur terlebih dahulu sebelum dituangkan ke dalam sup.