Tahu Cilok, Camilan Legendaris yang Tak Pernah Membosankan

Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara membuat:

Membuat Adonan Cilok:

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam dalam wadah.

Tuang sedikit-sedikit air matang, aduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak terlalu lengket. Sesuaikan jumlah air jika perlu.

Membentuk Cilok:

Ambil sejumput adonan, bulatkan dan rapatkan dengan tangan hingga membentuk bola kecil.

Halaman Selanjutnya

Rebus air dalam panci hingga mendidih, beri sedikit minyak agar cilok tidak lengket.