Klepon: Camilan Legendaris dengan Sejuta Kenangan
Jumat, 17 Januari 2025 - 11:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
Cianjur –Klepon adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa, yang memiliki kelezatan sederhana namun penuh makna.
Camilan ini terbuat dari tepung ketan yang diolah dengan air daun pandan untuk memberikan aroma khas dan warna hijau alami.
Klepon
Photo :
- Istimewa
Di dalam setiap bola ketan yang kenyal, tersembunyi gula merah yang meleleh begitu klepon digigit, memberikan sensasi manis yang begitu memikat.
Setelah direbus hingga mengapung, klepon digulingkan dalam kelapa parut kasar yang menambah tekstur dan rasa gurih pada setiap gigitannya.
Berikut adalah resep untuk membuat Klepon, cemilan khas Jawa yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan:
Halaman Selanjutnya
200 gram tepung ketan
