Kelezatan Pisang Goreng, Cemilan Nostalgia yang Selalu Menggugah Selera

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Kupas pisang, lalu potong-potong sesuai selera (bisa dibelah dua atau dipotong serong).

Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan menjadi kental dan tidak terlalu cair.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

Halaman Selanjutnya

Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan krispi.