Modal Cuma 5 Ribu Bisa Untung Jutaan! Rahasia Singkong Goreng Renyah yang Bikin Nagih
Minggu, 29 Juni 2025 - 22:09 WIB
Sumber :
- YouTube
Setiap bumbu harus tercampur rata agar rasa menyebar ke seluruh bagian.
Aduk adonan dengan gerakan memutar hingga semua bahan menyatu sempurna.
Jangan terburu-buru dalam proses ini karena akan mempengaruhi cita rasa akhir.
Penambahan Tepung Maizena
Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Teknik ini mencegah terbentuknya gumpalan yang bisa merusak tekstur.
Adonan yang sudah tercampur tepung akan terasa lebih kenyal dan mudah dibentuk. Pastikan tidak ada bagian yang masih kering atau belum tercampur.
Proses Pembekuan Strategis
Halaman Selanjutnya
Pindahkan adonan ke dalam plastik dan ratakan dengan rolling pin. Ketebalan yang merata akan menghasilkan tingkat kematangan yang sama saat digoreng.