Sederet Manfaat Kubis untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Coba
- Istimewa
Cianjur –Kubis, atau dikenal dengan nama ilmiah Brassica oleracea, adalah sayuran serbaguna yang sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti lalapan, tumisan, sup, dan salad.
Kubis memiliki beberapa varietas dengan warna, tekstur, dan bentuk yang berbeda, seperti kubis hijau, kubis ungu, kubis savoy, dan kubis napa (sawi putih), yang masing-masing menyumbang banyak nutrisi penting bagi tubuh.
Kubis memiliki banyak manfaat kesehatan yang harus diketahui , sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik, Kandungan vitamin C yang tinggi pada kubis membuatnya menjadi makanan yang berharga untuk mencegah penyakit kudis selama perjalanan laut yang panjang pada abad ke-18 dan 19.
Yuk, simak apa saja manfaat kubis untuk kesehatan.
Kubis
- Istimewa
Manfaat Kubis:
1. Menjaga Kesehatan Jantung – Mengandung antioksidan dan serat yang baik untuk jantung.